사람들이 하노이 3대 쌀국수 집으로
포 10 (Pho 10), 퍼 쨔 츄엔 (Pho Gia Truyen), 포틴 (Phon Thin)을 많이 얘기해서
이 세 곳은 꼭 들려야지 했는데
결국 포 10 밖에 못 먹어봤다 (´~` )
퍼 쨔 츄엔은 백종원씨가 EBS 방송에서 소개한 곳으로 유명하고
포틴은 파를 많이 얹어주는 곳으로 유명했다
포 10은 주황색 건물로 유명한듯 ( ̄ー ̄;)
암튼 포 10이 호텔 바로 근처에 있어서 도착하자마자 바로 먹으러갔다
근데 결과적으로 실망이다 (´~` )
아니 이 정도 맛을 가지고 3대 쌀국수 집이라니
호치민 Pho 2000 정도 되는줄 알았더니
영 아니다
굳이 안가도 되는걸로 (´~` )
메뉴판에 보이는 것처럼 소고기 쌀국수 (Pho Bo)만 판매한다
Chin = 익힌 고기 (55K)
Tai = 덜 익힌고기 (55K)
Tai Nam = 두개를 섞은 고기 (55K)
살짝만 익힌 고기 식감이 더 좋다는 얘기가 많아서
우린 제일 위에 있는 Tai 메뉴랑 밑에 있는 다른 Tai 메뉴를 먹었다
맛은 똑같고 고기만 다르다
건물부터 종업원 유니폼까지 주황색으로 통일되어 있어서 깔끔한(?) 느낌은 난다
그런데 맛은 그저그렇다 (´~` )
우리가 묵는 호텔 조식에 나오는 쌀국수랑 비슷한 수준이다
별 다섯개 중 세 개를 줄 수 있는 그런 맛
맛이 없진 않는데 그렇다고 맛있어서 또 오고 싶다는 느낌이 드는 곳은 아니다
그래서 첫날 방문한 이후론 다시 가지 않았다는 (´~` )
담에 하롱베이에 갈 기회가 있다면 하노이를 들려서 포틴을 가볼 생각이다!
퍼 쨔 츄엔은 쉬는 시간에 가는 바람에 쌀국수를 못먹고 돌아왔는데
고기 냄새가 너무 많이 나서 나는 조금 역한 느낌이 들었다 (´~` )
그래서 퍼쨔츄엔은 굳이 다시 가고 싶지 않은 걸로
근데 포틴은 맛이 궁금하다
내가 요즘 파 맛에 빠져있어서 그런가보다 (=ⁿ-ⁿ=)ノ♥
<하노이 3대 쌀국수 집>
포 10 (Pho 10) : 오전 6시부터 오후 2시까지, 오후 5시 반부터 10시까지, 성 요셉 근처에 위치.
퍼 쨔 츄엔 (Pho Gia Truyen) : 백종원 아틀란스에 방송된 집
주소 : 49 Bat Dan, Old Quarter, Hanoi, Vietnam
포틴 (Pho Thin) : 불에 구은 고기로 육수를 뽑는 것과 파를 듬뿍 넣는게 포틴 쌀국수의 특징
주소 : 13 Lo Duc, Hai Ba Trung District, Hanoi, Vietnam
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